ECM-0088
Agriculteurs urbains
Nature | Ouvrage publié |
Titre | Agriculteurs urbains |
Auteurs | Guillaume Morel-Chevillet |
Date de publication | 2017 |
Nombre de pages | 281 |
Pays | FR |
Editeur | EDITIONS France Agricoles pour la collection TerrAgora |
Lien internet | https://www.editions-france-agricole.fr |
Lieu de consultation ou mode d’accès | En librairie |
Note argumentaire de la contribution |
« Du balcon à la profession, découverte des pionniers de la production agricole en ville »
Trois formes d’agriculture urbaine sont évoquées dans cet ouvrage, si l’agriculture réalisée par des amateurs privés est relativement ancienne, la pratique agricole collective et professionnelle sont des initiatives récentes en agriculture urbaine. D’une échelle individuelle, puis collective, professionnelle et territoriale, les champs d’action des agriculteurs urbains sont très vastes. En s’insinuant dans les villes et ses franges, les agriculteurs urbains peuvent révolutionner notre quotidien et interroger notre rapport au vivant et être source de créativité pour la recherche et l’innovation. Entre réappropriation politique, effet de mode ou green washing, l’agriculture urbaine risque de se bruler les ailes si elle ne se structure pas correctement. D’une origine pleine d’humanité, sa stabilité dépend aujourd’hui de nouvelles combinaisons des modèles économiques générateurs d’emplois, associées à une souplesse d’adaptation au contexte urbain. Le livre expose les deux contributions majeures de l’agriculture urbaine au développement écologique et résilient de nos villes :
La partie 2 démontre comment devenir co-créateurs de projets collectifs qui interagissent sur leur environnement et l’impact pour le quartier, la ville, le territoire de ce genre d’initiative. Les exemples développés dans la troisième partie permettent de comprendre la différence entre production agricole et production vivrière en cœur de ville produisant des paysages où citoyens et paysans peuvent travailler en collaboration. Il pose la question du sens d’une agriculture durable. Le pole éleveur est aussi développer ici pour découvrir le maintien d’une image agricole au sein d’une ville. |
Abécédaire |
2017 – AGRICULTURE URBAINE COLLECTIVE – AGRICULTURE URBAINE PROFESSIONNELLE – AGRICULTURE URBAINE AMATEUR – ASSOCIATION DE CULTURES – AUXILIAIRE DE CULTURE – BAIL EMPHYTEOTIQUE ADMINISTRATIF – BALCON – BIOACCUMULATION – BIODECHETS – COWORKING – CROWFUNDING – DES ANNEES 2000 A NOS JOURS – DESIGN BIOPHILIQUE – DOMOTIQUE – ECONOMIE CIRCULAIRE – EFFET DE CHALEUR URBAIN – ENGRAIS ORGANIQUE – FRANCE – GREEN WASHING, LABBÉ – LOW TECH – MICRO AGRICULTURE – MOOC – MSA – NOUAISON – PAC – PEDOLOGIE – PERMACULTURE – PHYTOPHARMACEUTIQUES – POTAGER URBAIN – RETENTION EN EAU – SERRES URBAINES – SYMBIOSE – TOITURE TERRASSE VEGETALISEE |